Delivery e take away

corso online webinar

inizio 16 GIUGNO 2020

Le attività ristorative devono, oggi più che mai, saper reagire ai repentini cambiamenti che la società e le scelte dei consumatori impongono.
È necessario saper interpretare il mercato e anticipare le tendenze e le nuove abitudini.

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Coldiretti e Censis – alla crescita di stili alimentari alternativi – come il vegetarianesimo -all’importanza della responsabilità sociale d’impresa, un aspetto sempre più apprezzato e riconosciuto dal pubblico.

Food Delivery: a chi, come e quando, strumenti e strategie per risultare competitivi portando la tua cucina nelle case degli ospiti
Food Delivery: normative, condizioni, numeri e opportunità.
Food Delivery: piattaforme, consegne gestite in autonomia, channel manager.
Food Delivery: brand, experience e Human Touch
Take away: preparazione, gestione e vendita con asporto per favorire nuove formule di Business lunch
Prenotazioni e vendite digitali
Valori e solidarietà ai tempi del delivery
Casi di studio italiani e internazionali
Buone pratiche per iniziare con il piede giusto

6 ore

Martedì 16/06/2020 | orario 15:00-18:00

Mercoledì 17/06/2020 | orario 15:00-18:00

€ 150,00+ Iva Associati CNA

€ 180,00+ Iva Non Associati CNA

Attestato di partecipazione

per informazioni

CNI-ECIPAR

Via Malavolti, 27 - Modena

T. 059 269800

F. 059 253488

@ spezzani@mo.cna.it

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